50 рецептов еврейской кухни

Научно-популярное издание. Эта книга ознакомит с особенностями еврейской национальной кухни и расскажет о технологических приемах и рецептах ее пятидесяти наиболее типичных блюд. Издание предназначено для широкого круга читателей, может служить практическим пособием для домашних хозяек и кулинаров-профессионалов. ISBN 5-17-027624-9 (ООО «Издательство ACT») ISBN 5-89173-063-4 (ООО «Издательство «Полигон») Издательство: Полигон; ACT; Автор: А.Б. Гутчина, С.И. Месропян, В.М. Тамаркин Размер файла: 1.1 мб (RaR 10% для восстановления) Качество: Отличное Язык: русский Формат: pdf Год издания: 2005 Страниц: 30 Серия: 50 самых лучших рецептов

50 рецептов еврейской кухни