Определение активности ферментов

Aвтор: Тимошкина Е.А. 1. Российская химико-технологический Университет им.Л.И.Менделеева, каф. промышленной биотехнологии, преп. Мартимьянова Н.А. , Москва, 1996г.

Определение активности ферментов